ILMU KESEHATAN MASYARAKAT

Buku ini membahas berbagai aspek penting dalam bidang kesehatan masyarakat dan gizi, dimulai dari konsep dasar tentang sehat dan sakit, serta faktor-faktor yang mempengaruhi keduanya. Pembaca akan diajak untuk memahami pengertian kesehatan yang lebih luas, yang mencakup aspek fisik, mental, dan sosial. Selain itu, buku ini juga mengupas tentang pentingnya upaya kolektif dalam meningkatkan derajat kesehatan masyarakat, dengan pendekatan yang berfokus pada determinan kesehatan, seperti faktor sosial, ekonomi, dan budaya yang mempengaruhi kualitas hidup.
Selain itu, buku ini menjelaskan peran budaya dalam membentuk kebiasaan makan dan pola gizi yang dapat mempengaruhi status kesehatan individu dan masyarakat. Berbagai kebiasaan makanan yang dipengaruhi oleh sosial budaya turut dibahas, termasuk tabu atau pantangan makanan yang ada dalam masyarakat tertentu. Selain itu, buku ini juga menawarkan alternatif solusi dalam mengatasi masalah gizi, terutama yang berkaitan dengan faktor sosial dan budaya, dengan pendekatan yang berbasis pada kenyataan di lapangan.