Buku Epidemiologi Gizi menyajikan pendekatan ilmiah dan sistematis dalam memahami hubungan antara faktor gizi dan kesehatan masyarakat. Dengan memadukan konsep dasar epidemiologi dan prinsip-prinsip ilmu gizi, buku ini menjadi panduan penting bagi mahasiswa, peneliti, tenaga kesehatan, serta praktisi di bidang kesehatan masyarakat.
Di dalamnya dibahas berbagai metode untuk mengkaji status gizi, pola konsumsi, serta hubungan antara asupan nutrisi dengan penyakit infeksi maupun degeneratif. Buku ini juga membahas teknik surveilans gizi, evaluasi program intervensi, serta aplikasi epidemiologi gizi dalam konteks kebijakan dan perencanaan program kesehatan.
Disusun dengan bahasa yang lugas dan didukung oleh contoh kasus nyata serta data kontekstual dari Indonesia, buku ini memperkuat pemahaman pembaca terhadap tantangan gizi di tingkat lokal maupun global. Dengan membaca Epidemiologi Gizi, pembaca diharapkan mampu merancang dan mengevaluasi strategi penanggulangan masalah gizi secara lebih efektif dan berbasis bukti ilmiah.
| Detail Buku | |
|---|---|
| ISBN | 978-634-7252-30-2 |
| Penulis | Sri Agusty Putri, A.Md., S.KM., M.Kes. Wahdaniyah, S.KM., M.Kes. Dr. Drg. Helwiah Umniyati, M.PH. Elya Sugianti, S.Gz., M.Kes. Dr. Ir. H. Apriyanto, S.E., M.Si., M.M. Titik Haryanti, S.E., S.Pd., M.M. Lamtiur Junita Bancin, S.KM.,M.Sc. Nurpatwa Wilda Ningsi, S.KM., M.Kes. Femi Febrianty, S.KM., M.MKes. Fitri Yati, A.Md.RO., S.KM., M.Pd. Mondastri Korib Sudaryo Ismael Saleh, S.KM., M.Sc. Sitti Harma, S.KM., M.M.Kes., CPSP. |
| Editor | Weni Yuliani, S.Si., M.M., C.Ed. |
| Penyunting | Tita Yunia Zalni, S.Pd., M.Pd |
| Desain Sampul & Tata Letak | Neza Sartika |
| Penerbit | CV. Lingkar Edukasi Indonesia |
| Kategori | Umum |
| Tahun Terbit | 2025 |
Ulasan
Belum ada ulasan.