EKSPLORASI BAKTERI SELULOLITIK DARI KOTORAN SAPI BALI: Arah Baru dalam Bioteknologi Berkelanjutan

Buku ini menyajikan pemahaman mendalam mengenai proses isolasi dan karakterisasi bakteri selulolitik yang terdapat pada kotoran sapi, dengan fokus pada potensi aplikasi bakteri tersebut dalam mengatasi limbah organik berselulosa. Dalam buku ini, pembaca akan diajak untuk memahami pentingnya bakteri selulolitik dalam proses biokonversi selulosa menjadi senyawa yang lebih bermanfaat, seperti glukosa dan bioetanol. Penulis menggali berbagai metode isolasi bakteri dari lingkungan kaya selulosa seperti kotoran sapi, serta menjelaskan bagaimana karakterisasi bakteri dilakukan untuk mengidentifikasi aktivitas enzimatik dan potensi degradasi selulosa yang dimilikinya.

Buku ini juga mengulas berbagai jenis bakteri selulolitik yang dapat ditemukan pada kotoran sapi dan bagaimana bakteri-bakteri tersebut berperan dalam proses degradasi selulosa, yang dapat mengurangi limbah organik sekaligus menghasilkan produk yang bermanfaat. Di samping itu, buku ini juga menyoroti tantangan yang dihadapi dalam isolasi dan pengembangan bakteri selulolitik untuk aplikasi industri, seperti pengolahan limbah organik, produksi bioenergi, dan pemanfaatan dalam bidang pertanian. Secara keseluruhan, buku ini memberikan wawasan yang sangat berharga bagi peneliti, mahasiswa, dan praktisi di bidang mikrobiologi, bioteknologi, dan lingkungan yang tertarik pada aplikasi bakteri selulolitik dalam pemanfaatan limbah organik dan keberlanjutan.